2017年7月6日木曜日

13時起き。

昼食にカール薄味。

品切れ気味に弱いです。

カールは後味が悪い。

歯と歯の間にネトネトが残る。

歯を磨いても完全に取れない。

これが敗因か？

マルナカへ。

今日の晩ご飯と明日くる両親のために振る舞う料理の買い出し。

今日の晩ご飯はカツレツ。

この前、失敗した。

こんな簡単な料理で。

素材に問題があるように思う。

前回はゆめタウンで買ったヒレブロックを買った。

肉が美味しくない。

今回マルナカで買ったヒレブロックは塩を振るよを忘れても肉の味がしっかりしている。

脳天が痺れるうまさ！

マルナカから一旦家に帰って三越へ。買い出しと散歩を兼ねて。

鱧とじゅんさいと生麩を買いに。

明日の父母饗応メニューは、

1.大根とお揚げのさっと煮

2.焼きなすソーメンじゅんさい

3.鱧のおとし

4.トマトの箸休め

5.鱧の天ぷらと万願寺の素揚げ

6.鱧の碗物

7.とうもろこしご飯、漬物

8.デザート 桃、夕張メロン、ゴディバのアイス

父は腎臓を患っていてもう少しで人工透析。

でも一日、美味しいもの食べて一週間で食べ物を管理したら良いということだったので、存分に食べていただく。