2013年3月11日月曜日

123連勝！
今日も起きるのがしんどかったですが、てきぱき喫茶の仕事をしました。
今日は喫茶に入っていたらY下さんがきた。
そしてFacebook談義をしていた。
そして面白いアプリを教えてもらった。
写真クミアワ。
とても便利です。
何でこんなアプリがただなのか、知っているのは知っているが、不思議です。
昨日は文旦ジャム作りました。
今朝、ツレのお母さんがおっしゃるには、おいしい、とのこと。
しかし、よろこべない。
これより美味しい文旦ジャムを知っている。
ツレの実家の近所の人が作ったものなのですが、この人料理の達人。
達人にかなわないのは当たり前といや当たり前。
こんど教えてもらっておけとツレに命令。
どんなレシピか興味あるが手の混んだレシピはいらない。
今回僕が参考にしたレシピは至極簡単。
フードプロセッサー、いい働きします。
2度目の出番ですがもっと出番を増やしたい。
昨日の晩ご飯はギョウザだったのですが、玉ねぎのみじん切りがいつも大変。
この工程がないだけでもかなり楽なので、いっぺん試してみようと思うフードプロセッサー。
しかし、人の手でするのと機械がするのとでは味に違いがあると勝手に思っている。
まあ一度試してみよう。
意外と美味しいものができるかもしれない。
試さずにダメだと断じるのはやはりダメでしょ。