4月9日土曜日

今日はAM7時半起き。
寝酒のせいか？
今日は病院の花見運動会なのでウキウキして起きたか・・・、そんなことあるはずがない。
昨日食べたラーメンの話。
晩御飯をデイケアで食べた時は、必ずラーメン屋に行くことになっている。
1日1食なのでデイケアの御飯だけでは足りないのだ。
それで昨日は「若松」に行ってきた。
最近若松は新メニューを開発している。
それで気になっていたのが、鳥団子の入ったつけ麺。
注文しました。
極太面なので、ゆでるのに10分待たないといけない。
出てきました。
つけ麺のスープをちょっと飲んでみました。
これは想像を超えるつけ麺の予感！
そしてこの極太面のつやが艶やかである。
口に運ぶ前から期待が高まります。
そして麺を箸でつまんでつけ汁へ。
そして口に運んだ。
超旨い！
やりますね大将！
つけ面では高松一ではないでしょうか。
そしてチャーシューの代わりについている鳥団子。
これも面白い味を醸し出しています。
昨日のガストとは大違いの想定外のうまさ。
これははまりそうです。
しかしあと一品試しておかないといけない新メニューがまだあるのです。
それが汁なしラーメン。
これはいったいどういうものなのか。
鳥だしつけ面に驚かされたので、自然と期待が高まります。
食べたらまた報告しますね～！

駄句、
◆　若松のラーメン至極花満ちし