2014年1月12日日曜日

先ほど、こむら返りしてもんどりうっていた。
目が覚めた。
AM4時。
休みの日はカウントしないことにした。
なので4勝3敗の4連勝！
昨日は疲れた。
楽しかったが。
というのも、今日、京都から客人が来る。
おもてなしです。
張り切って料理を作った。
鴨ロース、鯖寿司、ビーフシチュー。
昨日、喫茶を上がってくるという情報を得て、昼飯、晩飯キャンセル。
買い物して、料理して、掃除した。
ビーフシチューはコトコト煮込んでいるものの、そこまで行くのに7時までフル回転。
せっせと止まらずに動いた。
しかしビーフシチューの肉がとろけるように柔らかくならない。
失敗。
もうちょっと高い肉を買えばよかった。
さて今日のためにもうちょっと寝ておこう。