2013年9月14日土曜日

20連勝！

今週も皆勤！

連休嬉しい！

今月は休まずにいけている。

危機もあったが、乗り越えている！

素晴らしい！

最近新鮮な魚をもらい続けている。

喫茶の相棒が朝早くに友達の船で釣りに行っているのです。

おとといは鰺の刺身をいただいた。

ケンも丁寧に刻んでつけてくれている。

新鮮なものだからプリプリ。

昨日は鯵の三杯酢。

これも調理したものをいただいた。

喫茶の相棒が釣ってきてその友達がさばいて料理してくれているのです。

あまりにも恐縮なので何かお礼をしないといけないと思っていても次々魚を届けてくれる。

今日は調理はしていないが小アジを21匹くれていた。

今さばいたところ。

三杯酢にする。

何しろたくさん釣れるらしい。

近所にもたくさんあげた上で、僕のところに回ってくる。

ありゃ、そういえばタコももらったんだった。

タコをもらった時正直嬉しくなかった。

生のタコである。

調理したことがない。

もらったものは食べないといけない。

父がタコを料理するのがうまいので電話で聞いた。

何とかできた。

これから魚をさばく腕を磨かないといけないようです。

適当に自己流でなんとかなるでしょう。

しかしタコも美味しく食べられた。

やはり素材が新鮮なんでしょう。

この上ない贅沢です。

ただ労力がいるがそれを惜しんでいるのではダメです。

頑張って調理する。

しかし気がついたのですが、むかし鯵をさばく機会があってそのときとてもしんどくて、腰も痛くなっていたのに今日は全然どうもあらへん。

やはり病気が良くなってきているのでしょうか。

鬱の人は鬱が原因で腰が痛くなるという。

最近慢性的な鬱から解放されているせいか全然元気。

しかし眠たい。

ちょっと眠ろう。

このぐらいはいいでしょう。