2015年12月12日土曜日

今日は、しなければならないことが気にかかっていて早く目が覚めた。
7時に目が覚めた。
気にかかっていることというのがタルトタタン。
あした、あるところでピアノ仲間のお食事会。
それに手ぶらで行くのもなんだから、タルトタタンを持っていくのが良かろうという結論になった。
それを昨日、タルトタタンを作る段取りを考えていた。
先日M下さんからもらっていたチケット招待券2枚を、今日のデイケアの遊ぼう会で使おうという話になっていた。
13時半開場14時開演のコンサート。
たぶん終わるのは16時になるだろう。
それを勘案すると17時からタルトタタンを作らないといけないということになる。
タルトタタンは5時間かかる。
それにしても最近頻繁にタルトタタンを作る。
この冬だけでこれが5度目である。
そしてまさか今日7時に目が覚めるとは思ってもみなかったから、よし今から作ろうということになった。
それで12時に出来上がったのだが、眠たくなった。
コンサートに行こうと思っていたが、どうもこれは無理のようだ。
ツレから電話がかかってくる。
なんな寝るんな！
寝る…
かくして今タルトタタンが冷蔵庫で眠っている。
いましがた、このブログを打っていると、アマゾンからメールが届いた。
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楽しみです。
しかし、アマゾン商売上手。
こんなにしてやられたのは初めてだが、うまいもんだ。
感心感心。

2015年12月4日金曜日

今日は朝5時半に一旦目が覚めた。

新聞を開いて読んでいるうちに眠たくなってきた。

6時半頃また寝ようとした。

少し眠っただろうか。

8時頃目がさめる。

しかしなんか気分がどんより。

しばらく布団の中でもだっていた。

どうにも眠れないのでデイケアに行くことに。

デイケアにくると少し気分が良くなった。

11時半頃、デイケアから出て天下一品に。

そしてマルナカ。

今日も先日作った鯛のアラとトマトの出汁のスープスパゲッティーを作ることに。

この五日間で三たび作ることになる。

この前失敗したので今日は万全を期す。

小ぶりのトマト12個を潰した。

このトマトを惜しんだら美味しいのが作れない。

今コトコト出汁を取っているところ。

そして今日はもう一手間かける。

クッキングペーパーで出汁をこす。

これが結構な手間なのだがこれをするのとしないでは出来具合がまるで違う。

さあ今日はどんな具合に仕上がるだろう。

出来具合はこのブログでコメントします。

2015年11月21日土曜日

朝の4時半起き。

ここのところねだめしていたからだろう。

しょうがないので前の日から準備していたタルトタタンを作ることに。

ここんとこ立て続けに作っています。

今年4度目。

しかしこの料理5時間かかる。

眠たい。

眠れない。

タルトタタンが途中。

出来上がったら寝よう。

2015年5月8日金曜日

今日は早起き。

5時半起き。

昨日は14時45分まで寝ていた。

ねだめ。

朝早くから起きると妙なことを考える。

昨日から晩はアサリのペペロンチーノを作ると言っていた。

ここまではいいのだが、今日の昼、なぜかカルボナーラが食べたくなった。

以前カルボナーラは失敗した経験があるので寄り付かなかったのですが、昼ごはんに失敗するのなら、まだ諦められるなと思い、作ることにした。

それをツレに伝えると、昼も晩もスパゲッティな！

おかしいんちゃうんな！

でも説き伏せた。

Hさんが、パスタに詳しいので美味しいパスタのメーカーを教えてもらおうと思って、今メールを送ったところ。

昼、グリーンのパスタたくさん売っているところで買い求めようと思う。

最近、チーズカフェで、ゴロゴロサラダというのを知って、最近それをよく作る。

今日の晩はジャガイモ、ニンジン、アボガド、ベーコン、かぼちゃ、にフリフリサラダとトマトを添えてゴロゴロサラダを作ろうと思う。

ところで左手のためのシャコンヌ。

難しいです。

今16分音符でヒーヒー言うてるのに今度は32分音符が出てくる。

さらに行くとちょこちょこ64分音符が出てくる。

左手の練習のために良いと思って練習しているが難しいです。

難しいからといって投げ出すのではなく壁を作らず上達の道を進もうと思います。

右手中指は接骨院で治療してるけど進展なし。

焦らずじっくり治そうと思う。

治ったら、戦争ソナタじゃ！

2015年1月4日日曜日

今日は一日中寝ていた。

12時に起きて、15時から17時まで昼寝。

なんもしてない。

昼ごはん食べただけ。

一歩も家から出ていない。

今ボーッとしている。

ツレは本を読みながら笑っている。

笑いすぎ。

昨日一昨日はおしんの総集編をDVDで観ていた。

なんでまたおしん？

最近朝ドラを見るようになったのと、喫茶の相棒の大越さんがおしんを2回見たというのである。

観ねば！

感想は面白かった。

しかし、おしんの小さい頃の境遇を見ていると貧乏って嫌だなと思うと同時に、自分もこの先貧乏になるのではないかという不安がよぎる。

でもおしんが可愛かった。

子供の頃。

でもこのドラマよりひどい境遇にいる人はいっぱいいると思う。

ドラマだと言って現実ではないと言い切れない。

それで、朝ドラにかぶれたわけだが、花子とアンを見るかというと却下され、あまちゃんを見るかと言うと却下され、止めになった。

話は変わって昨日の体重のこと。

88.7kg！

豚？

食生活を改善することに決めた。

あまりにひどい。

今日はパエリアを作ろうと言っていたがやめ。

粗食にする。

目指すはおしんの貧しい頃のような食生活。

というのは嘘だが、腹八分目の生活をしないといけない。

この年始の誓い、毎日報告します。